Par ailleurs, pourquoi êtes-vous le gel de votre haricots? Congélation et de réfrigération peuvent provoquer de la condensation se développer sur les haricots avant de brasser de temps, entraînant une perte de saveur fra ...
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Ce café et de torréfaction sont les meilleurs pour le turc?

À la suite d'un flot de très bonnes discussions sur les aspects de café turc préparation, voici une question à propos de la sélection de café. Différentes méthodes de brassage sont pensés pour mettre en évidence différents aspects de l'arôme du café (par exemple, plus sombre, rôtis pour l'espresso, mais plus pour infusion à froid; voir la discussion ici). Ainsi souvent, lorsque vous achetez des haricots roastery, il y a une recommandation concernant les méthodes sont bonnes pour ces haricots et bien cuit. Ainsi, un échantillon ...
27 sept. 2010 à 04:59:43